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Le haut de gamme, à prix maitrisé

Fabrication

« Chez Pied de Biche, nous créons vos chaussures de A à Z. De la forme aux peausseries, en passant par les découpes et la semelle. Le processus est long et périlleux. »

 

L'atelier

C’est près de Porto, au Portugal, que se trouvent les différentes manufactures dans lesquelles sont soigneusement confectionnées chacune des paires de Pied de Biche.
Porto est la capitale européenne de la chaussure. Sa région est mondialement reconnue pour son savoir-faire, son expertise, et la haute qualité de ses réalisations. Nos ateliers travaillent avec les plus grandes maisons de luxe. Nous les sélectionnons pour le soin tout particulier que nos artisans accordent à la confection des articles dont nous leur confions la réalisation.

 

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Le cuir

En quête perpétuelle des plus beaux cuirs naturels, Pied de Biche s’approvisionne essentiellement dans le Nord Est de l’Italie, dans la région de Trentin. La passion et l’amour que nous vouons pour la matière nous encourage à toujours chercher une caractéristique particulière, un grain plus fin, une teinte plus riche…

Pied de Biche choisit en grande partie des cuirs de vachette, garantie de souplesse et de longévité. D’autre part, toutes les doublures de nos chaussures sont intégralement en cuirs de vachette. La majorité des peaux utilisées ont subi un tannage semi-végétal, bien plus respectueux de l’environnement et de la matière.

 

Le montage

De la découpe à la piqûre, vos chaussures sont confectionnées à la main, dans le respect de la tradition cordonnière. Nos artisans interviennent à chaque étape de fabrication de votre paire de Pied de Biche.

Tous les modèles que nous avons mis au point ont donné lieu à une longue phase de prototypage, d’essais, d’ajustements et de tests. Souvent, ils ont été confrontés aux précieux avis de nos clients. Dans un souci d’amélioration constante et dans une démarche de progrès, chaque collection connaît son lot de perfectionnements. Nos souliers sont tous dotés d’une semelle en véritable cuir de vachette, montée en Blake pour les hommes et soudés à chaud pour les femmes. Certaines semelles disposent d’un insert de gomme, d’autre non, selon les modèles.

 

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La logistique

Dès lors que nos artisans ont achevé la fabrication d’une série, toutes les chaussures Pied de Biche sont acheminées vers notre centre de logistique, en proche banlieue Parisienne. De là, vos commandes passées sur la boutique en ligne Pied de Biche sont soigneusement emballées, et directement envoyées chez vous.
Une partie des collections est directement amenée à la boutique parisienne, au 5 rue Commines, dans laquelle toute l’équipe Pied de Biche est heureuse de vous accueillir chaque jour de la semaine.

 

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Etape par étape

Comprendre la fabrication

le design

C’est dans nos ateliers Parisiens que nos petites mains s’activent, toujours à la recherche d’inspirations nouvelles. A partir d’une forme, d’une palette de couleurs, à partir d’un motif ou d’une personnalité, dans un univers moderne, mais toujours en quête du grand air, nous imaginons sans cesse de nouveaux designs, des lignes novatrices pour des pièces classiques, intemporelles, casual et élégantes.
De là nous tirons nos premières ébauches, nos dessins. Ces dessins passent ensuite dans notre bureau technique qui doit, au plus fidèle, transformer ces dessins en souliers. Le patronage est une étape cruciale. Elle garantira l’esthétique parfaite, et le confort optimal de la chaussure.

 

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Prémière étape

L’ÉLABORATION DE LA FORME

La première étape, c’est l’élaboration de la forme (le « last » comme on dit dans le jargon).
Le last est une sorte d’embauchoir sur lequel est tendue la tige avant le montage. Ce travail est primordial parce qu’il conditionne à la fois le «chaussant», donc le confort et le maintien, et l’allure générale de la chaussure. Il s’agit d’une étape particulièrement sensible pour la réussite et l’aboutissement du modèle. Chaque détail compte.
Nos formes assurent une allure fine et racée, ainsi qu’un grand confort et un excellent maintien.

 

Deuxième étape

LE PATRONNAGE

Ensuite, il faut travailler le patronage, c’est à dire les découpes et les empiècements. Cette étape est déterminante pour l’élégance et l’allure générale de la chaussure.
Nos découpes ont fait l’objet d’une étude approfondie et de nombreux dessins afin que le patronage soit à la fois unique et convaincant tout en demeurant aussi simple et élégant que possible. A cette étape s’ajoutent tous les détails qui feront la différence tant visuellement qu’en termes de confort et de durabilité (œillets, types de coutures, semelle de confort, contreforts ou encore points de renfort…).

 

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Troisème étape

LA SÉLECTION DES CUIRS

Venons-en au plus délicat, la sélection des cuirs.
C’est directement en Italie que nous sommes allés vous sélectionner avec rigueur les meilleurs cuirs de vachette pour les cuirs lisses, ainsi que les plus doux veaux-velours. Nous avons choisi toutes nos peausseries pour leur souplesse et leur résistance, afin de garantir à nos souliers finesse, confort et durabilité.
Pour les peaux classiques, nous travaillons exclusivement des cuirs de vachette pleine fleur très naturelles. Ces articles ont subi un tannage respectueux de l’environnement et de la matière. Pour les peaux plus atypiques, nous choisissons invariablement une peau de caractère, dont les caractéristiques nous surprennent et la nature nous impressionne. Notre cuir Pull-up Acajou en est un excellent exemple.

 

Étape cruciale

L’ASSEMBLAGE

La confection, de la piqûre au montage, s’effectue entièrement à la main dans la région de Porto, capitale européenne de la chaussure.
Tout d’abord, le chef coupeur sélectionne les plus belles parties des peausseries et découpe, à l’aide d’emporte-pièces, les morceaux de cuirs qui se transformeront plus tard en chaussures. Ensuite, la piqûre viendra assembler les différents éléments de la tige entre eux. Les peaux, les doublures, les contreforts et bout-durs, les œillets ou les élastiques… Enfin, une fois les tiges prêtes, elles passent au montage. Sur forme, elles passent dans une série de fours de différentes températures qui amènera le cuir à successivement se tendre puis se raffermir pour venir épouser parfaitement les courbes de la forme. Pour finir, la semelle sera collée, soudée à chaud, puis cousue à la chaussure, puis délicatement positionnée dans nos jolies boîtes Pied de Biche !
Nos standards de qualité sont très élevés, et chaque paire confectionnée par nos artisans passe par un processus drastique de contrôle de la qualité.

 

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